ผู้เชี่ยวชาญพัฒนาผลิตภัณฑ์

Job Scope

1.เป็นศูนย์กลางการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารภายในเครือเบทาโกร และรับผิดชอบการพัฒนาสินค้าต้นแบบ และสินค้าที่ต้องการปรับปรุงคุณภาพ

2.ให้การแนะนำ ประเมิน กำหนดและพิจารณาความเป็นไปได้ในการพัฒนาสินค้าให้สอดคล้องหรือประยุกต์ได้กับโรงงานต่างๆที่มีอยู่ในเครือเบทาโกรหรือคัดเลือกโรงงานรับจ้างผลิต

3.ปรับปรุงกระบวนการการผลิต การพัฒนาสินค้า

Job Details

- วางแผนและควบคุมการดำเนินงาน ให้คำปรึกษา คำแนะนำในการพัฒนาสินค้าใหม่ รวมถึงพิจารณาเรื่องต้นทุน ให้เป็นไปตามแผนที่กำหนด

- เป็นศูนย์กลางการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารภายในเครือเบทาโกร และรับผิดชอบการพัฒนาสินค้าต้นแบบ และสินค้าที่ต้องการปรับปรุงคุณภาพ

- ให้การแนะนำ ประเมิน กำหนดและพิจารณาความเป็นไปได้ในการพัฒนาสินค้าให้สอดคล้องหรือประยุกต์ได้กับโรงงานต่างๆที่มีอยู่ในเครือเบทาโกรหรือคัดเลือกโรงงานรับจ้างผลิต

- ประสานงานกับโรงงานต่างๆของสายธุรกิจอาหารเพื่อผลิตสินค้าใหม่ และร่วมติดตามตัวผลิตภัณฑ์เมื่อผลิตสินค้าใหม่ หรือพบปัญหาในสินค้าปัจจุบัน หรือมีการเปลี่ยนแปลงในสายการผลิต เพื่อให้สินค้าคงคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด

- บริหารการพัฒนาลูกค้า Key Account ในช่องทาง TT, Food service, Modern trade  โดยทำแผนและกำหนดเป้าหมายร่วมกับฝ่ายขายและการตลาด
- ส่งเสริม วางแผน การศึกษาและค้นคว้าองค์ความรู้จากภายในและภายนอกประเทศเพื่อติดตามความเป็นไปด้านเทคโนโลยีการผลิตอาหารเพื่อเป็นฐานความรู้ให้ทีมงาน

- จัดทำงบประมาณและควบคุมดูแล และจัดสรรงบประมาณ ค่าใช้จ่ายในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่และปรับปรุงผลิตภัณฑ์

- ติดตามเทคโนโลยีในอุตสาหกรรมอาหาร ด้านการผลิต สารเคมีอาหาร บรรจุภัณฑ์ เพื่อเป็นประโยชน์ในการพัฒนาสินค้าใหม่ และปรับปรุงสินค้าเก่า

- วางแผนและจัดทำ Knowledge sharing เพื่อให้ความรู้และคำแนะนำกับทีมงาน หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

- วางแผนการติดตามความเป็นไปของสถานการณ์การตลาดและคู่แข่ง ตลอดจนแนวโน้มพฤติกรรมของผู้บริโภค เพื่อเป็นแนวทางให้ทีมงานพัฒนาผลิตภัณฑ์ได้พัฒนาสินค้าที่มีคุณภาพและบริการเหนือคู่แข่ง

- ส่งเสริม วางแผน การศึกษางานวิจัยร่วมกับองค์กรภายในและภายนอก เพื่อต่อยอดกับเทคโนโลยีที่มีอยู่ขององค์กรและเพื่อหาโอกาสในการคิดค้นพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่

วุฒิการศึกษา : ปริญญาตรีขึ้นไป

สาขา : วิทยาศาสตร์ 

ประสบการณ์ : 10 ปีขึ้นไป

สถานที่ปฎิบัติงาน : Betagro Tower สำนักงานใหญ่ (วิภาวดี-หลักสี่)